Baby i BabyBjörnen

Det blev storshopping på Coop forum. Leo satt i sin BabyBjörn med stora ögon och tittade fascinerat på allt spännande som passerade framför honom. Vilken skillnad från tidigare när han satt vänd mot mig i selen, då skrek han hysteriskt, nu somnade han till och med:)

En styck sovandes Leo

Då många har frågat vad Leo önskar sig kommer här en liten lista på saker som han hade blivit glad för;) Det behöver absolut inte vara exact som på bilden, utan det är bara exempel.

Brio ugn och tillbehör

Bumbo stol

Converse (har redan minsta strl för nyfödd)

Sångpåse



Streamliner Röd, Playsam



Skallra

Badleksaker, t ex badanka

Mjuka bollar i olika storlekar

Snuttefilt

Leksaker som inte låter för mycket ;)

CD/sånghäfte med barnsånger

Gåvagn

Lille Skutt

Provade hoppgungan men han är lite för liten ännu då hålen för armarna sitter för högt upp. Provade att lägga i en kudde men det blev inte bättre för det. Men trots det verkade han gilla gungan, tror det kommer bli en favorit sen.

Ut med armarna

In med armarna

Snuttefilt

Det senaste är att ha snuttefilt när han ska sova på dagen och då helst två stycken, en på var sida...

Coola Killen

Han växer i rekordfart och igår kunde jag ta på honom en body storlek 74 som är för 6-9 månader! Den sitter lite löst men 68 börjar bli i det tightaste laget för honom. Här posar han för sina läsare;)

body loppisfynd, byxor Lindex, skor converse

Pyjamas-time

Har fått en massa kläder som tillhört Maja innan och bland annat fanns denna supersöta pyjamas med. Tyvärr kunde han bara ha den två gånger då han nu växt ur den.

Gomorron på er!

Söta fossingar

Alltid benen i vädret när han är vaken

Hem till Johanna.

I veckan tog jag och Leo bussen till Johanna för att hälsa på. De bor på Ringstorp och det var länge sedan jag var där. Jobbade som brevbärare när jag var liten (ca 19 år) och delade ut post där i området men kommer inte ihåg någonting. Irrade runt ett tag men tillslut hittade jag.
Det blev en trevlig stund och jag fick prova på att vara "tvillingmamma" både Clara, som är en vecka yngre än Leo, och Leo skrek ett tag i en "härlig symfoni"Lyfte man upp den ena för att trösta så tystnade den som var i famnen och den som låg ner skrek ännu mer och  bytte man unge så blev det bara en annan som skrek....nej fy vad glad jag är att det "bara" var en i magen... men man fixar säkert det också....
Vi fikade lite, pratade och kollade igenom Jultidningar som Elin börjat sälja. Men hittade inget intressant. Senare på eftermiddagen var det dags att dra sig hemåt igen. Nästa gång ska jag försöka ta bilen då jag tror att jag hittar dit...;)

Elin med Leo

Clara poserar

Kräftskiva

Lördags kväll var det dax för kräftskiva hos Martin och Katja. Vi hade knytkalas så alla tog med något och vi satt ute. Perfekt väder och grillen tändes för de som inte ville äta kräftor. Så gott att äta kräftor, ett helt år sedan sist ju! Maja var med och hade lite svårt att sova så jag och Petra promenerade runt lite på gatorna och försökte söva henne, men jag tror att vi pratade lite för högt så hon fick ingen ro, lite svårt att viska till mig då jag inte hör ett dyft då;)
Sen gick vi alla in och det serverades kladdkaka med grädde som Katja bakat, gott! Tobbe var lite trött och Maja ville inte sova så vi promenerade hemåt och somnade sött vid 12 tiden.

Petra och jag

Sitta ute är skönt!

Lilla damen som inte vill sova utan vara med;)

Bakluckeloppis

Söndagen blev en cykeltur till bakluckeloppisen här på söder, bara att susa nerför backen så är man där:) Sjukt mycket folk och säljare! Det var så roligt att gå runt och jag fyndade rejält! Jag är i behov av att uppdatera min garderob och hittade många fina plagg. Det blev en stickad tröja 10 kr, en t-shirt med simpson motiv 15 kr, en cardigan 15 kr, en helt ny tunika 30 kr, två klänningar 10 kr/st.
Till Leo; en vattenkanna som han kan ha när han badas 5 kr, en skjorta 5 kr, body 10 kr, Geggamoja mössa 15 kr och en helt ny hoppgunga 50 kr.

Blev mest nöjd med hoppgungan då Leo hela tiden vill stå i knäet och det kan bli jobbigt i längden...nu kan han skutta av sig i hoppgungan istället. Jag och Tobbe pratade om att köpa en och så fanns det en till salu på loppisen, dessutom aldrig använd, vilken tur! Nu ska det bara handlas takkrok och borras lite så den kommer upp. Man kan hänga den på en anordning i dörrkarmen men vi har för tjocka trösklar så det gick inte. Ska bli spännande och se vad han tycker om att sitta i den...

Mina fynd

Leo´s fynd

Recept - Rörpasta med mozzarella, tomater och oliver

Kan tipsa om en lättlagad och god pastagratäng som vi tillagade i veckan

Bilder:Louise

Gör så här

Koka pastan enligt anvisning på förpackningen, medan du gör såsen.

Tomatsås

Hetta upp oljan i en kastrull och fräs löken någon minut under omrörning. Tillsätt tomater, vin, salt, peppar och socker. Låt småputtra 10-15 minuter. Smörj en ugnssäker form med olja, varva pasta och tomatsås i formen. Riv mozzarella i stora bitar, dela tomaterna. Lägg ost, tomater och oliver ovanpå.
Gratinera cirka 10 minuter.

4 portioner

• 300 g rörpasta, gärna penne

Tomatsås:

• 2 msk olja
• 3 finhackade schalottenlökar
• 400 g krossade tomater
• 0,5 dl vitt vin
• 1 tsk salt
• 2 krm peppar
• 2 tsk socker
• 2 msk olja
• 250 g mozzarella
• 200 g små tomater, gärna kvisttomater
• 150 g kalamataoliver
• 0,5 dl färska basilikablad

Servering:

• 200 g serranoskinka
• 0,5 dl färska basilikablad

Ugnstemperatur

• 225º

Recept från Coop.se

Ank-promenad

Lördag var sista dagen Emelie var här och solen tittade äntligen fram! Vi gick en promenad till Harlyckan där det var bakluckeloppis. Fyndade en massa kläder till Leo, 7 plagg för 60 kr och i fint skick var de också. Efter det gick vi till Jordbodalen så Leo fick titta på ankorna. Skönt att Emelie äntligen fick lite sol under sin semester!

Jag märker att Leo vill vara uppe mer och mer under våra promenader så nu ska jag prova om en kudde är bättre så att han kommer upp och kan spana från sin liggdel. Skulle helst vilja byta och sätta honom i sittdelen, men han är för liten än så länge.
Vi provade även att sätta honom framåt i sin babybjörn då han har blivit helt tokig när man satt honom i den med näsan mot oss, har inte varit populärt! Men nu när han kan titta framåt så är han hur glad som helst. Vi har en sprallig kille!

Senare på eftermiddagen var det dax för Emelie att ta tåget till Köpenhamn och möta Kim för att sedan flyga hem till Madrid dagen därpå. Så roligt att ha hennes här, men nu dröjer det tyvärr flera månader tills vi ska ses nästa gång...snyft snyft...

I jordbodalen

Jag och min son som verkligen vill vara med på bild...

kan man bli sötare?

Som sagt, han vill verkligen vara med på bild....

Em visar Leo ankorna

Titta på fåglarna!

Recept - Bakad potatis

Gör så här

Pricka potatisarna med en gaffel, pensla med olja och strö över salt och peppar. Linda potatisarna var för sig i aluminiumfolie. Baka i ugn i 225º 45 minuter - 1 timme.

Baconpotatis

Öppna folien och skär av topparna. Skrapa ur inkråmet i en skål och blanda med smulad bacon, mjölk, salt och peppar och kryddgrönt. Lägg tillbaka moset i skalen och vik tillbaka folien. Ställ tillbaka i ugnen 5 minuter till. Tag bort folien, lägg eventuellt på extra baconskivor och strö på mera grönt.

• 140 g bacon, knaperstekt
• 1/2-1 dl mjölk
• salt och peppar
• persilja eller gräslök

Räkpotatis

Skala och hacka räkorna. Blanda inkråmet från potatisarna med räkor, majonnäs, ost, salt, peppar och dill. Värm potatisarna igen i ugnen

• 500 g räkor, upptinade
• 3 msk majonnäs
• 1 dl ost, riven
• salt och peppar
• dill, hackad

Ugnstemperatur

• 225º

Recept. coop.se

Fredag med Emelie

Fredag morgon drog jag iväg till BVC för att väga och mäta Leo och de kollade även så att jag mådde bra. Fick fylla i ett papper med olika påstående för att kolla så att jag inte var deprimerad. Vanligt att man drabbas av förlossningsdeprision men jag hade inga tendenser till det:)  Leo äter som han ska (som en häst;) och växer som han ska. Men som jag sa till BVC-tanten, så länge jag märker att han äter och växer är jag inte orolig och lägger inte så stor vikt vid siffror, jag litar på min känsla istället, mår han bra mår jag bra.

Efter det åkte jag hem och hämtade upp Emelie för en promenad ner till stan. Vid lunchdax blev det sushi, har inte ätit detta på läääänge. Så gott! Efter det tog vi en fika på Espresso House i Norra Hamnen och Leo fick lite mat han med. Flanerade lite till på stan och gick sen hemåt.

Väl hemma chillade vi lite sen kom mamma hit och vi gjorde bakade potatisar och alla åt med god aptit. Kan varmt rekomedera räkpotatisarna, supergoda! Har aldrig gjort bakad potatis på detta viset och det blev hur bra som helst! Sen var det sängdax för Leo och lite senare för oss vuxna.
(recept i nästa inlägg) Kändes som att vi bara åt hela dagen, men roligt hade vi...;)

Misosoppa på Nihon Sushi

i väntan på maten, Leo sussar sött (lägg märke till ringklockan, superbra att ha;)

glad sushi-ätare

Recept - Medelhavspizza med tomat och vitlök

Gör så här

Värm vattnet till 37°C. Smula sönder jästen i en bunke och rör ut den med lite av vattnet. Tillsätt resten av vattnet, salt, socker, olja, rosmarin och mjöl och arbeta ihop degen. Täck över och låt den jäsa ca 1 timme. Låt vitlöken behålla skalet, vänd klyftorna i lite olja. Skär tomaterna i ganska stora tärningar. Blanda dem med 1 tsk salt i en skål. Sätt ugnen på 225°C. Kavla ut degen så den blir ca 1/2 cm tjock och lägg den i en ugnssäker form med kant, låt degen gå upp på kanterna. Eller kavla degen till en rund botten och lägg den på plåt med bakplåtspapper. Skeda över tomathacket, ta inte med vätskan i bottnen på skålen, och smula sönder osten ovanpå. Lägg på vitlök, oliver och basilikablad. Mal över lite peppar (tomaterna är ju redan salta). Grädda i nedre delen av ugnen ca 20 min, tills bottnen fått fin färg. Servera genast. (Peta av skalet och mosa vitlöksklyftorna under ätandets gång. Under skalet blir löken läckert bakad och mjuk, inte rostad och hård.)

4 portioner

Deg:

• 2 dl vatten
• 25 g jäst
• 1 tsk salt
• 1 krm socker
• 2 msk olivolja
• 1 msk rosmarin, färsk finhackad eller 2 tsk söndelmalen torkad
• 5 dl vetemjöl, gärna special

Fyllning:

• ca 8 vitlöksklyftor
• olivolja
• 4 tomater
• salt
• svartpeppar
• ca 100 g fetaost
• ca 15 svarta oliver
• ca 10 basilikablad

Ugnstemperatur

• 225º - Grill

Fika i Norra Hamnen

I onsdags fick vi fint besök i form av Emelie som kom för att hälsa på hos oss i några dagar. Vi delade lägenhet i sammanlagt två år när vi bodde i Cork så vi känner varandra väldigt väl;) Så kul att träffas, alldeles för länge sedan sist då Emelie bor i Madrid tillsammans med sin pojkvän.

I torsdags gick vi ner till Norra Hamnen för att träffa en annan föredetta Cork-bo, Anna med sin söta dotter Julia som hade tagit tåget från Malmö. Jättekul att träffas, det blev mycket prat om vår tid i Cork och såklart lite barnprat också...sen gick vi en runda i stan och efter det tog Anna och Julia tåget hem. Leo var med men sov hela tiden förutom när det var matdax, duktig kille!

På kvällen gjorde vi supergod pizza och recept hittar du i nästa inlägg. Italienarna hade varit stolta över oss, så god den var;)

Anna och Julia

Jag och Emelie

Julia

Julia

Bakluckeloppis förra söndagen

Jag har ju helt glömt bort att berätta om hur det gick på bakluckeloppisen förra söndagen.
Ulrika kom och hämtade mig vid 9.30 och vi lastade in mina pinaler i hennes bil och körde till loppisen som bara ligger nerför backen från mig.
Sjukt mycket säljare, hela parkeringsplanet var full! Det var hård konkurrans och inte så lätt att sälja som vanligt, men blev av med en hel del. Fyndade själv och var i det hela nöjd med dagen.
Intressant var att när jag hade barnkläder som jag sålde åt en kompis upplagda i högar så tyckte inte folk att det var intressant. Men när jag la dem i IKEA kassar så började folk rota meddesamma..sålde bara några få barnplagg. Man måste skriva så folk ser vad det är för storlek så det ska jag göra nästa gång.

Bilen packad och klar

Ulrika vid våran plats

Före

Efter loppisen

Covergirl

Idag hade jag och Leo besök av en journalist från tidningen Auris och fotograf Marie Walther. De ville intervjua mig med temat nystart med tanke på att jag bott utomlands och nu skaffat barn. Det var jättekul och Ulrika som intervjuade mig var jättetrevlig (och även Marie:). Pratade en massa om hur mitt liv som hörselskadad har varit och hur jag hanterar det.
Marie fotade en massa och det ska bli spännande att se hur bilderna blev. När vi skulle ta omslagsbilden ute så ösregnade det så vi ska ta den nästa vecka istället. Visste inte att jag skulle vara med på framsidan....gulp!

Så här såg vi ut idag, finklädda och allt;)

Jag och Leo från ovan

Bjuder på en bild av mig och Leo:

Spontan dag

Måndagen präglades av spontanitet och mat. Petra och Maja kom hem till oss för att titta på tjej barnkläder som jag säljer åt en kompis. Det blev några fynd åt Maja och tiden gick åt att "barnsäkra lägenheten" då Maja vill pilla och smaka på allt...söta unge!
Vi bestämde oss för att gå ner till stan och äta lunch och vi traskade iväg med barnen till O´Learys för att äta deras hamburgare...supergott!! Ungarna var så snälla och hade bestämt sig för att sova under hela vår lunch, underbart! Det var så kul för när vi kom med våra två barnvagnar så såg folk på uteserveringen helt förstörda ut, som om de förväntade sig två skrikiga ungar..men inte ett pip gav de ifrån sig...jag och Petra var nog mer högljudda;)
Mätta och belåtna gick vi hem till Petra, Maja och Johan. Leo fick sig ett skrovmål och lite senare bjöds vi in till att grilla. Johan ringde Tobbe och de stack iväg och handlade mat. Det blev en god middag med korv och bröd till "förrätt", grillad lax med ugnsbakade klyftpotatis/morötter och tzatziki till huvudrätt, så gott! Sen var det dax att ta sig hemåt..
Det blev en rolig dag och så skönt att inte allt var planerat:D

Leo testar Majas stol.

Vem ligger här....?

Jo, Leo och Maja

Stor kille - ZZZZzzzzzzz

Leo har växt ur sin fina vagga som hans farfar gjort och sover nu i sin spjälsäng som vi köpte på blocket för några veckor sedan. Han trivs jättebra i sängen och vi var lite rädda att han inte skulle sova lika bra i den som sin vagga, dvs hela natten, men det var inga problem.  Leo brukar "gå och lägga sig" vid halv tio-tio och sover till ca 6 på morgonen. Vi är otroligt bortskämda med att han somnar själv och så länge, det är bara att lägga honom efter han fått mat på kvällen, titta till honom lite och ge honom nappen som han brukar spotta ut och så somnar han sen som en stock utan att vakna förren på morgonen. Underbara unge!

mobil- gåva från en kompis

Leo´s kompisar

Min favorit - kakmonstret!